Здравствуйте дорогие мои читатели. Уверена, почти каждый из вас любит семечки. Как здорово схомячить этот вкусный продукт под любимый сериал или интересную передачу. Но интересно, можно ли есть семечки при похудении? Ведь эти семена достаточно калорийны за счет большого количества жиров… но мы же их кушаем совсем немного ????
Задалась я этим вопросом не случайно. Строгие диеты типа Дюкана или Магги не разрешают данный продукт. Но ведь семена подсолнуха или тыквы — это не пустые углеводы или жиры. Этот продукт полезен для организма.
Значит исключать его совсем из рациона не стоит. Диетологи не запрещают семечки даже при похудении. Давайте разбираться, как употреблять этот продукт чтобы не поправляться.
Наиболее популярными у нас являются подсолнечные и тыквенные семки. Основная их польза – содержание ненасыщенных жирных кислот. Именно эти вещества способствуют снижению плохого холестерина в крови.
Также семки являются источником полинасыщенной жирной кислоты — Омеги-3. Это вещество выступает регулятором липидного обмена. Это значит, что семечки стимулируют наш организм в качестве источника энергии использовать жир.
Помимо этого, семена подсолнечника и тыквы содержат полезный белок. Плюс в них целый ряд полезных аминокислотных соединений, а также микроэлементы и витамины. Зато углеводов в продукте очень мало, именно поэтому его можно использовать во время диеты.
В продукте присутствуют жирорастворимые витамины A и D. Они восстанавливают кожу, зрение, укрепляют кости. Плоды подсолнуха по содержанию витамина D превосходят даже печень трески. И стоят они гораздо дешевле ????
Белки + жиры + углеводы + показатель ГИ
Очень важно знать содержание БЖУ продукта, т.к. любая диета подразумевает ограничение углеводов. Также очень важно учитывать на диете уровень ГИ.
Семена подсолнечника
Калорийность семок зависит от сорта и способа приготовления. Жаренные всегда более калорийны. Принято в среднем считать, что семена подсолнуха содержат 578 ккал на 100 грамм. Углеводов в них немного 3,4 г.
Зато они богаты белком, его в семенах подсолнечника 20,7 г. Также насыщены жирами, их аж 52,9 г. Именно поэтому семками слишком увлекаться не стоит. Показатель ГИ семечек подсолнуха низкий, в пределах 35 единиц.
А вот если вы занимаетесь в спортзале, семечки можно есть чаще. Их можно добавлять в белковые коктейли или свежие салаты.
Совет: Быстро очистить семена можно поместив их в блендер. Включите низкие обороты буквально на несколько секунд. Затем перемолотую смесь высыпьте в стакан и залейте водой. Хорошие семена останутся внизу, а шелуха всплывет
Семена тыквы
Среднее значение их калорийности составляет 556 ккал на 100 г. Они богаты белком – 24,5 г. Жиров в них 45,8 г, а углеводов 4,7 г. Гликемический индекс продукта – 25 единиц.
Семена тыквы содержат линоленовую кислоту. Это вещество укрепляет артерии. Также такой продукт богат цинком. Его регулярное употребление покрывает необходимый нашему организму запас цинка. А еще всего 10-20 г. семян способны улучшить наше настроение. Поэтому в Китае их используют, как средство от депрессии ????
Если запечь тыквенные семки, по вкусу они будут схожи с арахисом. Горстку всегда можно добавить в салат или йогурт. Также из них можно готовить различные соусы. Раз зашел разговор об арахисе — советую к прочтению «какие есть орешки при похудении».
Помните, что максимальная польза будет только у сырого продукта. Он может быть подсушен на солнце, но не подвержен тепловой обработке. Сырые подсушенные семечки в скорлупе при правильном хранении не портятся годами. Они самые полезные.
Сырые очищенные также полезны, но без скорлупы под воздействием света происходят окислительные процессы жирных кислот. Поэтому часть полезных свойств теряется.
Самые вкусные конечно поджаренные семечки. Они становятся такими вкусными, что не оторваться, пока всю пачку не слопаешь ???? С другой стороны, при диете они самые вредные. Под воздействием высоких температур жирные кислоты разрушаются.
А еще высокие температуры приводят к образованию в продуктах канцерогенов. Если очень хочется побаловать себя жареными семками выбирайте проверенных производителей. Они обрабатывают их хотя бы согласно ГОСТу.
Не покупайте на развес – непонятно где они выращены и что в них содержится.
https://www.youtube.com/watch?v=zxH5iFY2yLY
Ну и конечно не стоит забывать о высокой калорийности подсолнечных и тыквенных семян. Поэтому увлекаться не стоит.
Средняя калорийность семян 550 ккал на 100 г. На диете ой как много можно скушать на этот калораж. К примеру, 200 грамм фасолевого супа это всего лишь 133 калории. Вы должны понимать, что пачка семечек — это полноценный сытный обед по калориям. А не просто перекус.
Когда худеешь можно 1 раз в неделю съесть горсточку. В ней будет около 20-30 г. Шелуха будет составлять приблизительно 1/3 от веса продукта. Т.е. если вы берете 30 г семечек, то съедите вы 20 г. Точно также со 100 г пачкой, по факту вы съедите около 67 г.
Семечки не стоит употреблять на ночь. На диете последний прием пищи должен быть низкокалорийным. В противном случае вы не только не похудеете, но еще и наберете лишнего. Данный продукт лучше кушать в первой половине дня.
Скажу честно я никогда не сидела на такой диете. Но изучив вопрос, нашла в интернете меню такого рациона. Диетологи не рекомендуют такую диету, так как она не сбалансирована. Но результаты действительно есть. Тем, кому удавалось продержаться неделю худели в среднем на 5 кг-7кг. Вот несколько основных правил:
- диета на семечках подразумевает использование только тех продуктов, которые разрешены;
- воды нужно пить не менее 2,5 л в день;
- выходить из диеты нужно постепенно. В первую неделю к основному меню диеты нужно добавлять по одному овощу;
- на 7 день можно вводить фрукты и ягоды;
- любые мясные продукты вводят на 10 день после диеты.
Теперь по самой диете. Можно выбирать либо тыквенные семена, либо подсолнечника. По калориям они примерно одинаковы, тут уже что вы больше любите. На диете их можно грызть только в сыром виде.
Если вы выбираете тыкву, то на завтрак разрешается съесть тарелку овсяной каши. Кашу варят на воде, сахар в нее добавлять нельзя. В обед и ужин – по 100 г семечек. Разрешен чай без сахара и вода без газа.
Перекусывать можно горсткой семян.
Если вы выбираете для диеты плоды подсолнуха их нужно чередовать с семенами тыквы. Итак, утро – каша из злаков на воде. Обед — 100 г подсолнечных семечек, ужин – 100 г тыквенных.
Есть еще одна экстремальная диета – на жаренных семечках. Их разрешено в день съесть не более 170 г. Кроме этого продукта и воды больше ничего не разрешается. Эффект наверно будет, но для меня он сомнителен. Неделю сидеть на таком рационе чревато для ЖКТ. Думаю, такое меню подходит для разгрузочного дня. Вы получите не более 900-1000 калорий в сутки.
Если уж мы заговорили о диетах, то рекомендую более сбалансированный рацион. Это меню для диеты Магги. Все же оно более разнообразное и не такое голодное. Диета помогла похудеть многим мужчинам и женщинам во всем мире. Мнения диетологов на ее счет не очень лестные. Эта диета относится к белковой. Если уж сравнивать с диетой на семечках – меню Магги более безопасное.
Несмотря на полезные свойства данный продукт может быть вреден. Я думаю, вы не раз любовались полями подсолнухов проезжая за городом на машине.
Возле дорожных трасс растение впитывает кадмий, который содержится в выхлопных газах автомобилей. Это очень токсичный микроэлемент, который имеет свойство накапливаться в организме.
На рынке или в ларьке на развес не рекомендую покупать. Также выбирайте те, которые хранились не дольше 6 месяцев.
Тыквенные семена также не лишены недостатков. В их составе есть салициловая кислота. Если ими злоупотреблять, особенно на голодный желудок, можно заработать язву или гастрит. Также чрезмерное употребление семян приводит к отложению солей в суставах. Их употребление стоит ограничить при любых проблемах с ЖКТ. В особенности если вы страдаете от повышенной кислотности желудка.
https://www.youtube.com/watch?v=c5Q7rKJbzi4
При аллергии тыквенные зернышки также могут быть противопоказаны. В принципе такая реакция может быть на любой продукт – индивидуальная непереносимость.
Ну вот мы с вами и разобрались можно ли есть семечки на диете. Если самой диетой это не запрещено, раз в неделю можно себя побаловать. Так как это очень полезный и нужный продукт для нашего организма.
Не забывайте подписываться на обновления, до новых встреч!
С уважением, Ольга Стешкина
Загрузка …
Семечки на диете: можно ли или непременно поправишься?
Наверняка тяжело найти человека равнодушного к ароматным семечкам. Однако тех, кто придерживается диетического питания часто волнует вопрос о возможности употребления данного продукта. Рассмотрим калорийность, пользу и вред семян подсолнечника и тыквы, а также их способность влиять на фигуру.
Мнение диетологов
Японский врач-диетолог Джордж Осава считает эти семена одним из полезных продуктов. На его взгляд особую ценность представляют семена круглой тыквы. Они содержат до 45% жиров, но без вредного холестерина. Также в семечках содержатся:
- камедь;
- витамины Е, А, D, К;
- органические кислоты;
- микроэлементы;
- цинк;
- железо.
Щелкать умеренно — полезно и нужно человеческому организму.
Диетолог Осава предлагает употреблять тыквенные и подсолнечные семечки вместо животных жиров. Для лучшего усвоения этого продукта, он предлагает их немного обжаривать или ставить в микроволновку на 5 минут.
Некоторые утверждают, что при обжарке семечки становятся калорийнее, но это миф.
Польза семечек
Польза при употреблении семечек заключается в следующем:
- улучшение состояния волос и кожи;
- профилактика заболевания атеросклероза;
- снижение «плохого» холестерина;
- улучшение состояния крови.
Замечательная добавка к йогурту.
Худеющим людям можно употреблять семечки в натуральном виде или как добавку к йогурту, кашам.
Сколько можно съедать жареных семечек подсолнуха или тыквенных, чтобы не поправиться? Для тех, кто совмещает диету с посещением спортзала, разрешается употреблять около 60 г продукта, добавляя в белковый коктейль или свежий салат.
Гликемический индекс семечек низкий, он составляет 37 единиц.
Пищевая ценность:
- углеводы-3,4 г;
- белки-20,6 г;
- жиры-52,8 г.
Средняя калорийность составляет около 520 ккал. Для сравнения, столько же калорий содержится в двух порциях (около 800 г) макарон или риса.
По содержанию белка семена подсолнечника и тыквы значительно превосходят рыбу и мясо. Довольно высокая калорийность продукта не позволяет им злоупотреблять.
Худеющим рекомендуется съедать в день не более 40 г семечек и по возможности разделять порцию на несколько приемов в течение дня.
Вред семечек
Несмотря на огромные плюсы этого продукта, в нем кроется несколько минусов:
- они разрушают эмаль зубов (при частом употреблении);
- способствуют возникновению зубных камней;
- отрицательно сказываются на печени и почках;
Если не соблюдать суточную норму продукта — лишние складки на животе обеспечены.
Виды и их влияние на организм при диете
Тыквенные или подсолнечника? Какие лучше выбрать?
Рассмотрим распространенные виды семечек для России:
- Жареные семечки подсолнуха. Бытует мнение, что при жарке в домашних условиях они теряют много полезных веществ, поэтому их лучше подсушивать. Пережаренный продукт содержит канцерогены, провоцирующие раковые заболевания;
- Сырые семечки подсолнуха. При употреблении они не доставляют такого удовольствия как жареные, поэтому их рекомендуется подсушивать. В сыром продукте содержатся пищевые волокна, способствующие правильной работе кишечника. Также много в них селена и магния, которые помогают поддерживать в тонусе сердечную и мышечную системы.
- Тыквенные семечки. Калорийность и содержание растительных жиров меньше, чем у подсолнечных. Также плюсом является содержание в них линоленовой кислоты, которая укрепляет артерии. Дозированное употребление этого продукта обеспечивает организм необходимым количеством цинка. Кулинары любят их запекать, сравнивая по вкусу с жареным арахисом.
Как употреблять
Лучше всего при диете грызть сырые семена подсолнуха или тыквы. Диетологи утверждают, что последний прием пищи должен быть низкокалорийным, поэтому не стоит злоупотреблять семечками на ночь.
Хорошим временем будет утро или день, не прислушиваясь к данному совету, можно не только не похудеть, но и набрать лишний вес. Диетическое питание предусматривает частое потребление пищи.
Зернышки не стоит употреблять на ночь.
Однако не всегда в течение дня есть возможность перекусить, в таком случае семена придут на помощь. Благодаря своей пищевой ценности, они надолго дают ощущение сытости.
Процесс переваривания организмом занимает в среднем два часа, в течение этого времени можно спокойно работать, не испытывая чувство голода.
Конечно, они не могут полноценно заменить рыбу и мясо, а вот дополнить эти продукты полезными веществами у них получится. Для любителей пожевать перед телевизором, семечки выступают отличной альтернативой. Главное не забывать о дозировке и не превышать общее количество допустимых калорий.
Сочетания с другими продуктами
Семена подсолнечника и тыквы относят к белковым продуктам, поэтому они хорошо сочетаются с зеленью и овощами. Такие комбинации способствуют перевариванию белков и выведению из организма вредных веществ. Из этого списка диетологи исключают молоко, утверждая, что его необходимо употреблять отдельно.
Также растительные белки удачно сочетаются с растительными и животными жирами и несовместимы с крахмалистыми фруктами и сахаром. Некоторые врачи не рекомендуют смешивать за один прием авокадо и орехи.
Если по каким-то противопоказаниям употреблять семена подсолнечника или тыквы запрещено, диетологи советуют заменить их на льняные и кунжутные. В них содержится много полезных веществ, и они менее калорийны по составу.
Употребление семечек при похудении является бесспорным преимуществом. В диетическом меню обязательно должны присутствовать продукты, способные насытить организм аминокислотами. Главное, не увлекаться, соблюдать дневную норму калорий и тогда они не нанесут вред вашей фигуре.
Семечки и набор веса: есть ли взаимосвязь?
Семечки – вкусный продукт, от которого иногда трудно отказаться, даже ради фигуры. Но, может быть и не стоит исключать семечки из своего рациона, тем более что диетологи утверждают, что семечки, несомненно, полезны. Если хотите разобраться в этом важном вопросе – читайте далее.
Состав и свойства семечек
Если верить исследованиям учёных, то в семечках подсолнуха (а также семенах других растений) содержится масса полезных веществ. Чем они полезны для похудения? Прежде всего тем, что это:
- растительные белки – для худеющего человека, особенно сидящего на диете это основной козырь;
- различные жирные кислоты, которые растворяют холестериновые бляшки на стенках кровеносных сосудов и кровоток от этого улучшается;
- жирные полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые нормализуют обмен жиров в организме;
- малое количество углеводов;
- множество магния, цинка, витаминов группы В, А, Е, железа.
То есть, для человека, который следит за своим весом все преимущества продукта очевидны. И всё – таки, почему есть мнение, что от семечек толстеют?
Можно ли растолстеть от семечек?
Калорийность семечек (жареных) в очищенном виде примерно 600ккал/100 г. Стакан очищенных семечек содержит примерно 170 грамм. То есть калорий в нём будет больше тысячи. Для сравнения шестьсот калорий содержатся в ста граммах:
- колбасы;
- шоколада;
- чебурека.
Но съесть полный стакан очищенных семечек не всем под силу. Расфасованный продукт, как правило, с шелухой и вес в нём гораздо меньше.
Если вы даже решитесь полакомиться раз-другой семечками, то вряд ли прибавите в весе.
Но если вы постоянно грызёте семечки, то, как и при злоупотреблении любым продуктом, даже самым полезным (вроде яблок и моркови) можно прибавить несколько лишних килограммов.
Особенности употребления
Чтобы семечки принесли пользу, а не навредили, их нужно правильно есть. Казалось бы, все знают, как это делать – щёлкай и наслаждайся. Но, диетологи утверждают, что семечки можно употреблять самыми разными способами – как вредными, так и полезными.
Семечки можно есть в разных видах: сырыми или пророщенными; подсушенными (в не отшелушенном виде); жареными на масле с солью; запечёнными в кондитерских изделиях; в сладких десертах (типа козинаки).
Сырые (пророщенные) семечки
Полезнее всего употреблять проросшие сырые семечки, а если точнее, то их проростки. Тогда все витамины, минералы и прочие полезности организмом усвоятся полностью на все 100%. Технология проращивания проста.
На блюдечко с водой выкладываются семечки, закрываются плёнкой. До появления ростков, как правило, проходит несколько дней (зависит от времени года, а также от качества семян).
После того, как появятся ростки примерно полтора-два сантиметра их можно употреблять в пищу (предварительно, конечно, убрав шелуху).
Их можно высушить, намолотить, подсушить. Такие семечки-проростки очень вкусны. Употреблять их можно с кефиром, чаем и различными блюдами. Если есть такой продукт по одной чайной ложке два раза в день, то обмен веществ улучшится, энергии прибавится, лишний вес не отложится, да и красоте тоже очень на пользу.
Подсушенные
Обычные семечки в шелухе, которые используются как «средство досуга» при просмотре телевизора или просто, чтобы отвлечься, такой пользы (как проросшие), конечно не несут. От них скорее будет релаксационный (медитативный) эффект. Если их употреблять немного и нечасто, то лишнего веса не наберёте.
Жареные на масле с солью
К тому же приобретённые у уличных торговцев, несут в себе угрозу не только фигуре, но и здоровью. В таком продукте могут быть и канцерогены от перекалённого масла, и грязь. Тем более, калорийность таких семечек очень высока, так как её добавляет жарка на масле.
Как добавление к выпечке
Часто в мучных (хлебных) продуктах добавляют семечки. Это обогащает продукт, делает его вкуснее и если выпечка делается на основе растительного масла (а не сливочного или маргарина) и без яиц, не даёт большой калорийности. Семечки в таких продуктах очень вкусны.
Козинаки
Ещё один продукт на основе семечек (или орехов) – это козинаки. Перемешанные с медовым сиропом это вкусное и полезное лакомство. В нём, конечно, достаточно калорий, но и съесть большое количество такого продукта затруднительно. И все же во время похудения от козинак лучше отказаться.
Противопоказания
У такого полезного лакомства достаточное количество противопоказаний и ограничений. И это не только склонность к ожирению.
Противопоказаны семечки людям, страдающим:
- болезнями желудка – гастритами, колитами, язвенной болезнью, изжогой;
- индивидуальной непереносимостью, а также аллергией на продукт.
С осторожностью следует употреблять семечки тем, кто страдает:
- хрупкостью зубной эмали, болезнями дёсен;
Семечки подсолнуха при похудении. Можно ли поправиться от жареных семечек подсолнуха?
Семечки подсолнуха, на сегодняшний день, распространённый продукт, использующийся как самостоятельная закуска. Такая популярность обусловлена непосредственно вкусовой составляющей и полным набором витаминов в составе, таких как: E,B, фосфор, селен, магний, калий.
Кроме того, в семечках отсутствует холестерин, в результате чего употребление не вредит здоровью сосудов и работе кровеносной системе.
В состав семечек подсолнуха так же входит омега — 3 (полинасыщенная жирная кислота). Она отлично регулирует липидный обмен, что в конечном итоге обуславливает активную стимуляцию использования жировых образований организма.
Другими словами, омега — 3 служит главным источником образования энергии для дальнейшей нормальной жизнедеятельности человека.
Конечно, это далеко не последняя заслуга данного продукта: преимущества можно перечислять достаточно долго, но рассмотрим более подробно калорийность семечек.
Семечки подсолнуха при похудении
О калорийности семечек подсолнуха ходит много слухов. Многие диетологи подчёркивают, что семечки не входят в набор продуктов, рекомендуемых при диете. Если вы сели на диету, то в качестве частого к употреблению в пищу продукта, семечки не подходят.
На 100 грамм семечек подсолнуха приходится 578 ккал. Данное количество равняется 750 грамм макарон или риса.
Не стоит забывать о том, что семечки — это всё же белковая пища, и если сравнивать с рыбой или мясом, то обсуждаемый нами продукт, значительно превышает последние по калориям.
Диетологи внимательно изучили основной состав семечек, и пришли к выводу, что максимальное количество, употребляемых семечек подсолнуха должно составить не более 30 — 40 грамм за день.
Превышение этой нормы может стать причиной отложения жировых накоплений в организме.
Можно ли поправиться от жареных семечек подсолнуха?
Сегодня многие представительницы прекрасного пола садятся на диету, состоящую из семечек подсолнуха.
Можно ли использовать такой способ?
Диетологи утверждают, что данный вариант сброса лишних килограммам имеет место быть, но только в том случае, если семечками вы заменяете мясо, рыбу или яйца.
Совмещение приведёт только к набору веса, а не к его уменьшению. Но с другой стороны, семечки имеют всё необходимое для того, чтобы использовать их в качестве основного блюда.
Достаточно вспомнить содержание витаминного комплекса и его богатое разнообразие.
Диета на семечках подсолнуха
Один из вариантов диеты заключается в том, что на протяжении 4-7 дней съедайте на обед и ужин пол стакана очищенных семян. На завтрак рекомендуется съедать овсяную кашу на воде. Данный способ позволяет похудеть на пару килограммов и сократить количество жировых отложений в организме.
Так же маленькими порциями семечек подсолнуха можно перекусывать между приемами пищи, это эффективно утолит голод на долгое время. Отличным вариантом будет употребление их и с овощными салатами, что одновременно вкусно и полезно.
Не стоит забывать про суточную норму употребления воды. Количество жидкости варьируется от 1,5 -3 литров в день в зависимости от массы тела.
Диета на семечках подсолнуха имеет широкое распространение в силу многих преимуществ. Главными преимуществами данного продукты при диете, является:
- возможность семечек заменить достаточно жирную рыбу или мясо, при этом предоставив необходимое количество жиров и белков
- семечки перевариваются в желудке на протяжении трёх часов, что даёт необходимое чувство сытости.
Толстеют ли от семечек подсолнуха?
Этот вопрос волнует многих, и чтобы ответить на него правильно, необходимо рассчитать пропорцию, в которой употребление семечек будет не критичным, и к тому же полезным. Так как, чтобы не набрать лишний вес число калорий должно быть на 10 процентов меньше энергии, которую затрачивает наш организм.
Не стоит забывать и о замещении продуктов: употребляя жирную пищу и семечки, вы точно поправитесь, но если из рациона исключить высококалорийные продукты, заменив их диетическими, а так же добавив немного семечек, вы будете не только сыты, но и чувство голода не посетит вас длительное время.
А витаминный комплекс не позволит нарушить работоспособность организма в целом.
Таким образом,
Подводя итог всему вышесказанному, можно сделать вывод, что семечки подсолнуха — хороший вариант диеты и их не только можно, но и нужно употреблять при желании сбросить лишние килограммы.
Диетологи отмечают, что если вы находитесь в состоянии диеты, то вам не противопоказано даже жарить семечки, но употребление их должно быть в меру, в связи с высокой калорийностью.
Важно находить золотую середину: злоупотребление может довести вас до критического состояния, тогда как, с другой стороны, нормальное употребление предоставит вам только необходимые полезные свойства.
Ответы Mail.ru: Семечки не влияют на вес? Как вы думаете их можно использовать при похудении?
Юлия Мастер (1235) 9 лет назад Семечки и склонность к полноте Как известно, наиболее важным фактором для тучных людей, сдерживающим появление лишнего жира, является рациональное питание. Диетологи утверждают, что в большинстве случаев люди толстеют оттого, что получают с пищей больше калорий, чем расходуют.
Другими словами, помочь преодолеть склонность к полноте могут активный образ жизни, регулярные физические нагрузки и правильное питание. Если с активным образом жизни и физическими нагрузками всё более-менее понятно, то мнения о том, что же такое правильное питание, нередко расходятся.
В частности, распространено мнение, что диета, включающая в себя семечки подсолнечника, способствует похудению. Так ли это? Семечки подсолнечника богаты как растительными жирами, так и жирорастворимыми витаминами А, D и Е.
Помимо этого, в растительном масле содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, способствующие снижению уровня холестерина в крови и замедляющие процессы старения. Существует масса различных диет, способствующих похудению, в состав которых входят семечки.
Однако следует помнить, что семечки подсолнечника более чем на половину состоят из растительных жиров — в 100 г семечек содержится 57,4 % жиров. А растительные жиры хотя и не повышают содержание холестерина в крови, а наоборот уменьшают, тем не менее, остаются жирами. Помимо этого семечки не уступают по калорийности многим продуктам из повседневного рациона.
В ста граммах семечек подсолнечника содержится 520 ккал. Столько же калорий содержат, к примеру, две порции (около 800 г) отварного риса или макарон, примерно 300 г сваренного или обжаренного нежирного мяса, 100 г шоколада, 400 г нежирной рыбы, 100 г грецких орехов или 200 г хлеба. К тому же семечки подсолнечника отличаются высоким содержанием белка — 30,4 %.
В то же время в 100 г мяса содержится до 20 % белка. 100 г рыбы содержат 15 %, 100 г яиц — 12 %, 100 г сыра — 30 %, а в 100 г молока содержится 3 % белка. Таким образом, по калорийности и содержанию белка семечки значительно превосходят мясо и рыбу. Соответственно и суточная норма их потребления не должна превышать 30-40 г.
В противном случае это может заметно сказаться на фигуре. Особенно это касается людей, страдающих от избыточного веса или ожирения, а также тех, кто предрасположен к полноте. Семечки обладают одной опасной особенностью — от них трудно оторваться, и мало кто способен ограничиться одной жменькой.
Машинально грызя семечки, можно незаметно для себя значительно превысить дневную норму калорий. В то же время семечки тыквы содержат меньше растительных жиров и калорий, чем семечки подсолнечника. При этом, содержащегося в них белка и полиненасыщенных жирных кислот достаточно для обеспечения потребностей организма. В тыквенных семечках также содержатся: — органические кислоты; — витамины A, D, и E
— жизненно необходимые микро- и макроэлементы — цинк, железо, магний, кальций и фосфор.
XXX Мыслитель (5569) 9 лет назад
Они очень калорийные
аленка Мыслитель (9561) 9 лет назад
при похудении семечки нельзя
ВАДЯЙ Мастер (1454) 9 лет назад
семечки очень каллорийные
Дунька с Пресни Мудрец (10996) 9 лет назад
да боже мой! ! что такое говорят от них толстеют конечно толстеют если вы съедите 2 кг семечек ..а если пощёлкаете чуток на польву вам пойдт для организма…. и точно не потолстеете
Источник: семечки много не згрызёшь они надоедают быстро
kira gordukalovaМастер (2044) 9 лет назад
а я готова есть и есть их…за раз могу спокойно 100 грамм съесть, а там 500 ккал… поэтому вообще перестала их есть)
валя агреева Профи (883) 9 лет назад не влияют, если конечно их не есть по несколько кг если хочешь желудок посадить то используй! вот сама подумай, когда мы ложем что то в свой рот, у нас в желудке вырабатывается желудочный сок и он не понимает то ли ты положила туда кусок мяса, то ли жвачку жуешь!
хочешь похудеть посмотри на своих ближайших родственников, если они у тебя пышечки, то ето у тебе генетическое, если щепки то дело в том какой образ жизни ты ведешь, двигайся по больше… хотя может быть еще что то гормональное
Dum spiro spero Просветленный (41970) 9 лет назад
Сами по себе семечки полезны, но в день надо съедать не больше 50 г (они очень каллорийны) , и желательно не каждый день, при диете можно использовать, но в меру, и конечно не на ночь. Из семечек лучше всего тыквенные (если нет аллергии).
Алексей Остер-Миллер Ученик (212) 9 лет назад
В принципе что я могу посоветовать после такого потока информации семечки конечно не способствуюьт похудению они правда очень богаты растительными жирами та и злишнее их употребление не будет для тебя блюсом не для желудка не для зубов но исключать их из рациона полностью думаю не стоит во первых как и гречневая крупа они выводят накопившиеся радионуклеиды я думаю что в нашем мире не надо ехать в чпернобыль за этим во вторых споробствуют нормализации уровня холестирина что тож плюс. Простонужно не грызть их зкбами и побольше двигатся сбалансировать свой рацион.
катюха Гуру (2685) 9 лет назад
нет
Санни Лучистая) Знаток (411) 9 лет назад
специально взвешивалась, когда сидела на диете, абсолютно не влияют на результат на весах, зато когда неутолимое желание чего нибудь съесть, это просто палочка — выручалочка! да и читала я у диетологов: ‘ не можете терпеть — грызите семечки’ и к стати когда я вечером съедаю фрукт — яблоко, например, на весах сразу недосчитываюсь не убежавших граммов!
ЛуНтИк Просветленный (23284) 9 лет назад
Семечки калорийней хлеба!
Simona Знаток (339) 3 года назад
Любые семечки, будь то подсолнечные, тыквенные, кедровые или другие, являются высококалорийным продуктом.
Так, в ста граммах семян подсолнуха, от которых многие не могут отказаться, гуляя или сидя перед телевизором, содержится около 520 калорий, такую же ценность имеет полноценный и довольно обильный прием пищи.
А поскольку семечки мало кто воспринимает как обычную еду, их калорийность просто не учитывают, что в итоге приводит к перееданию. Поэтому на вопрос о том, поправляются ли от семечек, можно дать положительный ответ.
Yulia Mush Ученик (210) 1 год назад
Калорийность семок зависит от сорта и способа приготовления. Жаренные всегда более калорийны. Принято в среднем считать, что семена подсолнуха содержат 578 ккал на 100 грамм. Углеводов в них немного 3,4 г.
Зато они богаты белком, его в семенах подсолнечника 20,7 г. Также насыщены жирами, их аж 52,9 г. Именно поэтому семками слишком увлекаться не стоит. Показатель ГИ семечек подсолнуха низкий, в пределах 35 единиц.
Толстеют ли от семечек и можно ли их есть на диете? Можно поправиться от семечек. Толстеют ли от семечек подсолнуха
От семечек, как и от большинства других продуктов, при неограниченном потреблении действительно толстеют. Но поправиться при поедании семечек значительно проще, чем от большинства других продуктов.
Дело в том, что семечки являются высококалорийным продуктом. По своей калорийности они сопоставимы с майонезом и сливочным маслом, которые к диетическим продуктам никогда не относились. Они в 3 раза более калорийны, чем хлеб и макароны, которые исключают при похудении.
Калорийность различных видов семян:
- семена подсолнечника — 580 ккал на 100 гр;
- тыквенное семя — 538 ккал на 100 гр;
- семя льна — 534 ккал на 100 гр.
Данная в списке энергетическая ценность соответствует сырым семечкам. Однако мало кто употребляет семена подсолнечника или тыквы в сыром виде. Обычно они жарятся в большом количестве масла, что делает их еще более калорийными.
Калорийность практически всех видов семечек после жарки увеличивается приблизительно до 700 ккал на 100 гр продукта. Точное количество калорий зависит от объема использованного для жарки масла.
РекомендуемКалорийность семечек подсолнуха, состав и БЖУ в зависимости от вида
2 Можно ли есть при похудении?
Многие психологи считают, что поедание семян подсолнечника позволяет снижать уровень стресса; именно поэтому от этой привычки так сложно отказаться. Однако похудеть можно, даже не отказываясь от любимого лакомства.
Во время диеты ведется строгий подсчет калорий и их ограничение. Количество калорий, необходимых при похудении, рассчитывается индивидуально.
Допустим, человек на диете потребляет не более 1200 ккал в день. При включение в рацион питания низкокалорийных продуктов даже при таком строгом ограничении можно питаться достаточно разнообразно.
Если очень захотелось семечек, можно съесть небольшое количество. Однако, нужно помнить, что калорийность жареных семечек около 700 ккал / 100 г.
Если съесть маленькую пачку семян подсолнуха, содержащую хотя бы 100 грамм, она покроет больше половины суточной нормы калорий.
Это означает, что в тот день, когда худеющий человек позволяет себе полакомиться семечками, при обычном приеме пищи он должен съесть почти в 2,5 раза меньше, чем обычно, то есть всего 500 ккал, или же провести серьезную работу в тренажерном зале.
Во время похудения рекомендуется отдавать предпочтение семенам льна и тыквы в сыром виде, так как их калорийность все же несколько меньше. Однозначно не рекомендуется есть их на ночь для пользы фигуры. Лучше есть семена в первой половине дня или хотя бы не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
Противопоказания
У такого полезного лакомства достаточное количество противопоказаний и ограничений. И это не только склонность к ожирению.
Противопоказаны семечки людям, страдающим:
- болезнями желудка – гастритами, колитами, язвенной болезнью, изжогой;
- индивидуальной непереносимостью, а также аллергией на продукт.
С осторожностью следует употреблять семечки тем, кто страдает:
- хрупкостью зубной эмали, болезнями дёсен;
Толстеют ли от семечек: особенности, полезные свойства и калорийность :: SYL.ru
Многие в нашей стране не однажды коротали вечера с пакетиком жареных семян подсолнуха – ароматных, вкусных, питательных.
От них действительно невозможно оторваться, но так ли они полезны, как хотелось бы? Некоторые считают, что от семечек толстеют, в разы быстрее набирая избыточную массу, а другие готовы с энтузиазмом отстаивать свое любимое лакомство. Давайте разберемся, как обстоят дела с научной точки зрения.
Витаминный и минеральный состав
Семена подсолнуха – удивительный продукт. В его состав входят следующие вещества:
- Витамин А – принимает участие в процессах строения костной ткани.
- Витамин D – способствует восстановлению кожных покровов и слизистых оболочек тканей тела. За подобные качества масло подсолнуха ценится в индустрии изготовления косметики.
- Витамин Е – участвует в выведении из организма канцерогенов, нейтрализует воздействие на ткани вредных излучений, препятствует развитию атеросклероза.
- Витамин F – оберегает клетки тела от концентрации холестерина.
- Калий и фосфор – незаменимы для работы органов сердечно-сосудистой системы.
- Дубильные вещества – препятствуют заражению всевозможными паразитами.
Как употреблять
Лучше всего при диете грызть сырые семена
подсолнуха или тыквы. Диетологи утверждают, что последний прием пищи должен быть низкокалорийным, поэтому не стоит злоупотреблять семечками на ночь.
Хром в организме человека, зачем, кому, сколько его надо
Хорошим временем будет утро или день, не прислушиваясь к данному совету, можно не только не похудеть, но и набрать лишний вес. Диетическое питание предусматривает частое потребление пищи.
Зернышки не стоит употреблять на ночь.
Однако не всегда в течение дня есть возможность перекусить, в таком случае семена придут на помощь. Благодаря своей пищевой ценности, они надолго дают ощущение сытости.
Процесс переваривания организмом занимает в среднем два часа, в течение этого времени можно спокойно работать, не испытывая чувство голода.
Конечно, они не могут полноценно заменить рыбу и мясо, а вот дополнить эти продукты полезными веществами у них получится. Для любителей пожевать перед телевизором, семечки выступают отличной альтернативой.
Главное не забывать о дозировке и не превышать общее количество допустимых калорий.
Калорийность
Толстеют ли от семечек жареных? Назвать такой продукт диетическим достаточно сложно, несмотря на наличие широкого списка полезных свойств. Благодаря своей белковой основе семечки чрезвычайно калорийны. На 100 г сырья приходится порядка 578 ккал.
Чтобы понять, толстеют ли от жареных семечек или нет, стоит обратить внимание на такое наглядное сравнение. Питательная ценность 100 г семян подсолнуха такая же, как:
- Порции макарон или двух тарелок вареного риса.
- Плитки натурального, темного шоколада.
- Буханки пшеничного хлеба.
- Жареного стейка.
Учитывая вышесказанное, можно самостоятельно ответить на вопрос, толстеют ли от жареных семечек подсолнуха? Включать такой калорийный продукт в программу диеты уж точно не рекомендуется.
Правила диеты
Стоит заметить, что семечки не всегда способствуют приобретению лишних килограмм. Они очень полезны. Например, в их составе есть уникальные жирные кислоты. Они не только замедляют старение организма, но и способствуют ускорению процесса обмена веществ. В этом случае сжигание калорий и энергии происходит в несколько раз быстрее.
Не стоит забывать об универсальном наборе витамин и микроэлементов. Они настолько сбалансированы в данном продукте, что могут стать суточной нормой для организма. Так витамины группы A, E, D
укрепляют волосы, ногтевые пластины.
Также обратите внимание на кальций и магний, которых в семенах достаточное количество. Они улучшают состояние зубов, опорно-двигательной системы: Те, кто скептически относится к семечкам, просто не знает, как правильно их употреблять. Если вы на диете, запомните следующие догмы:
- Добавляйте не обжаренные семена в блюда. Например, салаты. Это придаст необычный, пикантный вкус, при этом вы получите комплекс полезных микроэлементов. Идеальным вариантом будут тыквенные семечки. Их также можно добавить в овощной суп или рагу. Помните, количество не должно превышать 30 грамм;
- Не обжаривайте семена. В этом случае увеличивается их калорийность, а полезные вещества уходят. В таком виде семечки становятся бесполезным продуктом;
- Не стоит злоупотреблять семенами подсолнечника. В неделю будет достаточно несколько раз съедать по 1-2 горстки семечек. В этом случае, организм получит необходимые элементы, вы не наберете лишний вес.
Правила достаточно простые. Каждый желающий сможет их без проблем выполнить.
Вред семечек
Сильно ли толстеют от семечек? Быстрый набор веса не самое серьезное последствие частого употребления такого продукта. Среди прочих негативных сторон поедания жареных семян стоит отметить:
- Повреждение зубной эмали, возникновение желтого налета.
- Вредное влияние на печень и почки.
- Развитие ощущения изжоги.
- Концентрация в организме кадмия.
От семечек толстеют или худеют
Из этого списка диетологи исключают молоко, утверждая, что его необходимо употреблять отдельно. Также растительные белки удачно сочетаются с растительными и животными жирами и несовместимы с крахмалистыми фруктами и сахаром.
Некоторые врачи не рекомендуют смешивать за один прием авокадо и орехи. Если по каким-то противопоказаниям употреблять семена подсолнечника или тыквы запрещено, диетологи советуют заменить их на льняные и кунжутные. В них содержится много полезных веществ, и они менее калорийны по составу. Употребление семечек при похудении является бесспорным преимуществом.
В диетическом меню обязательно должны присутствовать продукты, способные насытить организм аминокислотами. Главное, не увлекаться, соблюдать дневную норму калорий и тогда они не нанесут вред вашей фигуре.
Главная Лекарства для горла Способствуют ли семечки прибавке в весе?
Семена подсолнечника — а также тыквы, льна и многие другие, — являются популярным лакомством, и их поедание иногда даже не воспринимается как прием пищи.
И это в корне неверно: подобный вид продуктов чрезвычайно калориен, и при активном потреблении они способны с легкостью ‘перекрыть’ создаваемый для похудения дефицит поступающей в организм энергии.
Это не означает, что их вовсе нельзя есть, находясь на диете; однако это требует значительных ограничений калорий при завтраке, обеде и ужине. От семечек, как и от большинства других продуктов, при неограниченном потреблении действительно толстеют.
Виды и их влияние на организм при диете Если кто-то задался вопросом, чем вредны семечки, этот человек, с большой долей вероятности, относится к числу любителей этого продукта.
Вредно ли есть семечки? Вредны ли жареные семечки для фигуры? По сути своей любое семечко — это зародыш будущего растения.
Именно поэтому изобильная матушка-природа постаралась заключить в семена подсолнуха все самое полезное и ценное: витамин А укрепляет зрение; витамины группы В; витамин D повышает защитные свойства кожи; витамин Е, один из мощнейших антиоксидантов, борется со старением организма, поддерживает сердечно-сосудис тую систему, выводит из организма свободные радикалы, предотвращает рост раковых опухолей; семена подсолнечника на четверть состоят из растительного белка, который преимущественно составляют незаменимые аминокислоты.
Чистое, натуральное, не прошедшее термической обработки, оно служит отличным источником ценнейших жиров; польза их для сердечно-сосудистой системы еще и в высоком содержании калия и в особенности магния: его в семечках в 6 раз больше, чем в хлебе из ржаной муки — общепризнанном источнике этого элемента.
В чем польза тыквенных семечек? Лузгаем семечки без вреда для фигуры И все же пощелкать семечками, не беспокоясь о последствиях, вполне реально. Старайтесь укладываться в дневную допустимую норму. Самое действенное для этого средство — покупать продукт в небольших по объему пакетиках, а не на развес.
Съедайте лакомство в первой половине дня — в таком случае все полученные калории израсходуются за вечер, а не отложатся на боках про запас.
Отдавайте предпочтение сырым семечкам перед жареными: они намного менее калорийны.
К примеру, г жареных семян подсолнуха содержат в себе ккал против в сырых, а г жареных тыквенных — ккал против Намного полезнее посыпать семечками салаты и холодные закуски, чем есть их вприкуску: так вы съедите их намного меньше.
А того самого антистрессового эффекта можно достичь, если покупать не очищенные уже семена, а заключенные в кожуру, и очистить их от шелухи самостоятельно.
Толстеют ли от семечек подсолнуха? Толстеют ли от тыквенных семечек? Они считаются самым большим источником цинка и помогают при ряде заболеваний: Улучшают зрение; Хотелось бы разобраться в вопросе, можно ли поправиться от жареных семечек?
Толстеем или нет? Правила диеты Стоит заметить, что семечки не всегда способствуют приобретению лишних килограмм. Если вы на диете, запомните следующие догмы: Добавляйте не обжаренные семена в блюда. Например, салаты. Это придаст необычный, пикантный вкус, при этом вы получите комплекс полезных микроэлементов.
Все мы хотим иметь красивую фигуру и боимся потолстеть. Ответ на вопрос, толстеют ли от семечек — неоднозначен. Все зависит от их количества. В 3 килограммах семечек содержится 1 литр подсолнечного масла! От растительного масла толстеют?
Идеальным вариантом будут тыквенные семечки. Их также можно добавить в овощной суп или рагу. Помните, количество не должно превышать 30 грамм; Не обжаривайте семена. В этом случае увеличивается их калорийность, а полезные вещества уходят. В таком виде семечки становятся бесполезным продуктом; Не стоит злоупотреблять семенами подсолнечника.
В неделю будет достаточно несколько раз съедать по горстки семечек. В этом случае, организм получит необходимые элементы, вы не наберете лишний вес. Правила достаточно простые. Каждый желающий сможет их без проблем выполнить.
Несколько интересных фактов Если вы никак не можете отказаться от семечек, и при этом хотите сбросить лишние килограммы, данная информация будет вам интересна: После тепловой обработки все виды семечек теряют свои свойства.